Miel de miellat de chêne 500g Saint Paul en Forêt
13,90 €
Le miel de miellat de chêne est un miel unique et fascinant, récolté à partir des sécrétions sucrées produites par les pucerons vivant sur les chênes. Cette interaction naturelle entre les arbres et les insectes donne un miel atypique.
La couleur du miel de miellat de chêne est dorée et brun foncé, reflétant les nuances des sécrétions récoltées. Son arôme est profond et riche, avec des notes boisées et terreuses qui rappellent l'environnement forestier. Au goût, il offre une expérience gustative complexe, combinant des saveurs de caramel, de mélasse et parfois même des touches légèrement épicées.
Il est récolté sur mon rucher basé à Ilonse.
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